3連続ジュヴァンセルのラストを飾るのは、「クレームブリュレ・抹茶」です。




店頭のショーケースには1個のみ鎮座。これは見本で、抹茶がライトで変色するのを防ぐべく、商品は箱に入っております。購入時に表面を焼いてくれ、最後に金箔をトッピング。
味は底１／３に濃い抹茶味。上に薄い抹茶クリームとアクセントがついた配分。
トローりしたクレームブリュレ、おいしゅうございました。


ジュヴァンセルhttp://www.jouvencelle.jp/


●過去に紹介したジュヴァンセルのデザート●
【2008.05.03】野遊び（抹茶のチーズケーキ・420円・季節限定）
【2008.05.01】衣笠（367円・季節限定）
【2008.01.05】さがの路（チーズケーキ・315円）