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桜、もうおしまいかと思ったら、遅咲きの品種を銀座で見かけました。
でも今日の嵐で散ってしまったかもしれませんね。

モロゾフのチェリープリン

今年は桜の開花が少し早かったけれども、デザートの世界ではまだ桜は咲いています。
モロゾフのチェリープリンはきれいなピンク色。でも、カスタードの部分はそれほどチェリーっぽいかんじはしません。

モロゾフのチェリープリン

一番下にはカラメルソースではなくて、チェリーソースが入っています。ちょっと酸味があるかんじ。



モロゾフ
http://www.morozoff.co.jp/
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