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昨日に引き続き、イル・ギオットーネ・ドルチのスイーツです。

tiramisu_20090206202020.jpg

エスプレッソがじっくりしみこんだ層とマスカルポーネチーズと生クリームでできた層の組み合わせ。正統派だけど、一番下の層にカカオの風味を感じたのは気のせい?



イル・ギオットーネ ドルチェ専門店
JR京都伊勢丹B1
http://www.ilghiottone.com/home.html

【そのほか、これまでに食べたIL GHIOTTONE DOLCIのスイーツ】
●【京都】イル・ギオットーネ・ドルチのベリーベリーシュークリーム(368円)
●イル・ギオットーネのお抹茶ティラミス(630円)
●プリン
●旬の栗を使ったシュークリーム「マローネ」


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