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揚げたての豆乳ドーナツが人気のはらドーナツが昨年新たに展開しはじめたのがロールケーキ専門店。
神戸店に引き続き、表参道店がオープンしたのは2009年12月。

ロールケーキのお店もドーナツと同じようなイメージでした。


こちらは、店名を冠したロールケーキの「青巻」という方。
hararoll.jpg


もう一方の白巻がコクを重視したのに対し、こちらはローカロリーでさっぱりした味わいにしあげたそうです。
食べてみてびっくり。クリームというよりも、豆腐そのままの味が勝ってる!
私はお豆腐好きだからOKだけれども、青臭さが感じられるので、豆腐や豆乳がNGな人には厳しそうですな・・・


はらロール
http://hararoll.jp/

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ローソンのスイーツブランド「カフェスイーツ」の蒸しまんじゅう「もちぷよ」のカスタードを買ってみました。
mochipuyo.jpg
二つで150円は、お財布にもやさしい価格。

mochipuyo2.jpg

ケースから出すとこんなかんじ。

会社でコバラがすいたときとかにいいですね。


mochipuyo3.jpg

なかのカスタードがもうちょっとあると個人的にはうれしいかな・・・
チョコクリームバージョンもあります。


ローソン Uchi Cafe
http://www.lawson.co.jp/recommend/uchicafe/list/index.html


【過去にアップしたローソンのスイーツ】
●【全国】ローソンのプレミアムシュークリーム(175円)
●【全国】ローソンのプレミアムロールケーキ(150円)
●【全国】ナチュラルローソンのマンゴーレアチーズ(260円)

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茶游堂のロールケーキといえば濃茶ロールケーキが代名詞的な存在なのですが、ノーマルな抹茶ロールケーキを発見したので買ってみました。
otya.jpg
でもこちら、謎なことに通販サイトにはないんですよね。
期間限定とかも書いていなかったので・・・うーん。ちなみに買ったのは、京都JR西日本伊勢丹の地下の期間限定出展コーナーでした。
otya2.jpg

ふむ。
こちらはノーマルな、ぐるぐる巻いた形のロールケーキ。


茶游堂
http://www.chayudo.jp/

【過去にアップした茶游堂のスイーツ】
●【京都】茶游堂の濃茶ロールケーキ(ハーフサイズ840円)


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いま京都でお取り寄せできるもののおすすめは?と聞かれれば、真っ先に浮かぶのがこれ。
茶游堂の濃茶ロールケーキ

koicha.jpg

食べる際にはちょっとご注意をば。
外のケーキ部分より中のクリーム部のほうが多いので、切る際にポイントが。
購入時点では凍った状態なので、すぐに冷凍庫へいれます。そして、食べる前に凍った状態でカット!
これが美しい状態でいただくためのコツです。

少し凍ったぐらいでいただくのも美味しいのですが、お店が推奨しているのがカットして溶けた状態から、外側のケーキ部分に中のクリームをつけてすくって食べるスタイル。
ローソンのプレミアムロールのスプーンで食べるロールケーキの元祖は茶游堂なのかもしれません。

そして、もちろん味もおいしいです。
外のロールケーキも美味しいのですが、なんといってもお茶のクリーム部分。
「濃茶」と銘打っているだけある、濃厚なお茶の味にうっとり。このクリームだけでもがっつり食べたい!


基本的に通販のショップなのですが、提携しているカフェでのイートインや、期間限定での店頭販売でも購入可能です。
詳しくはHPにてー。



茶游堂
http://www.chayudo.jp/

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引き続き、パティスリー・オクムラのスイーツ。

okumura_kinkan.jpg
こちらは、「Tarte aux(タルト・オ)」。金柑を使ったタルトです。

okumura_tarte.jpg

自転車でいったので、崩壊していまいましたが・・・
味はもちろん遜色なし。
カスタードに酸味のある柑橘系って挑戦ですね


【過去にアップしたパティスリーオクムラのスイーツ】
●【京都】パティスリー・オクムラのタルトフロマージュ(368円)


パティスリーオクムラ
京都市左京区一乗寺谷田町3
営業時間 12:00~20:00 定休日 月曜日
http://www.kyoto-okumura.com/

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京都にあるおくむらといえば、フレンチ懐石の名店。
そのおくむらが開いたのが、パティスリー・オクムラです。

okumura.jpg

今回は2つ買ってみました。まずは、1つめ、タルトフロマージュ。
okumura_cheeze.jpg
カッテージチーズとクリームチーズを使ったタルトです。
たたずまいも美しい…

okumura_cheeze2.jpg
タルトの下にはブルベリーのソースが隠れています。

みっしり詰まったチーズタルト。ごちそうさまでした!


おくむら
京都市左京区一乗寺谷田町3
営業時間 12:00~20:00 定休日 月曜日
http://www.kyoto-okumura.com/

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 | チーズタルト  | TB(0)  | CM(0) | Page Top↑
京都のTawawaの新スイーツ。こちらは「雪玉」というクッキーです。

yukidama.jpg

ほろりと解けるようなクッキー。
私が買ったのは胡麻ですが、ほうじ茶、きな粉など和テイストの味が揃っています。

Tawawaはお食事ができるお店とスイーツを買うだけのお店の2タイプがあるのですが、雪玉は京都にある4店舗全部で買えます。
あと、京都駅のSUVACOにあるコンビニの京都発の食べ物コーナーにも並んでいます。



Tawawa
京都市下京区東塩小路高倉町8-3新幹線京都駅構内2F 中央口前
http://www.kyo-tawawa.co.jp/


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 | クッキー  | TB(0)  | CM(0) | Page Top↑
そこらじゅうで北海道物産展が開催中ですね。
こちらは京都の伊勢丹の北海道物産展で買ったチーズケーキ。

なんと、お豆腐レアチーズって、バターの箱みたいですが。。。
otoufu2.jpg

なかはそのまんまお豆腐風!!!
otoufu.jpg

正直、食べても食べても終わりません・・・って、1個ひとりで食べようっていうのが間違いなんですよね。
普通のお豆腐感覚で間違ってしまいました。

お酒のおともにもよさそうです。
中心部にカマンベールがちらっと隠れています。


楽天通販でも購入できます。



ベイクド・アルル
北海道江別市上江別464番地9
http://www.bake-de-arles.com/


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関西発で全国的に有名になっているスイーツといえば、堂島ロールの次はこれ。

MADAME SINCOのマダムブリュレ(1470円)です。
豹柄を身にまとうもうすぐ還暦とは思えないパワフルな会長の姿も印象的で、メディアにも大人気のようです。
KADAME.jpg
箱も派手派手!

MADAME2.jpg
こちらはバームクーヘンをベースに、クレームブリュレのようにカラメルをかけて焼きあげたもの。温めていただくのですが、じゅわっとカラメルがしみだしてくるのがおいしいですよ。

通販での購入も可能です。

MADAME SINCO
大阪府箕面市今宮4-10-4
http://www.cowcowfoodsystem.com/
 | バウムクーヘン  | TB(0)  | CM(0) | Page Top↑
美味しいのはもちろん、そのキャラクターの可愛さにもヤマザキの萌えるロールちゃんシリーズ。

コンビニスイーツ好きの男子と話すと、目がハートになったときにはどうしようかと思いましたが・・・

roll_20100221004713.jpg

こちらは、期間限定の生キャラメル。今年の干支の寅のきぐるみなロールちゃん。

roll2_20100221004721.jpg

あいかわらずのふわふわっぷりに、ちょっと苦いキャラメルの味がマッチング。


2月28日までの限定商品なので、お早めに見つけて!!
入れ替わりに、大人の味のラムレーズンが投入されるもようです

山崎製パン ロールちゃん特設サイト
http://www.yamazakipan.co.jp/roll-chan/index.html


【過去にアップしたロールちゃん】
●【全国】山崎製パンのロールちゃん<レアチーズ>
●【全国】山崎製パンのロールちゃん<チョコクリーム>

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大箱で限定の600円から1000円のお菓子ブームの流れは、小さなサイズの限定モノへと移行しているようです。

こちらは、京都駅にあるSUVACOで見つけたカプリコ。
Caprico1
抹茶パフェで有名な祇園辻利とのコラボレーション商品です。

Caprico2.jpg

抹茶の色が渋め。
3層のチョコ構造になっています。
また買いたい味わいでございます。全国じゃないからか、グリコのホームページに載ってないのね


グリコ
http://www.glico.co.jp/caplico/index.htm



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 | ご当地限定おやつ  | TB(0)  | CM(0) | Page Top↑
毎度のことなのですが、このお店にはレンタル自転車でいくため、デリケートな形のものは崩れてしまいます。。。

commetoujour1.jpg


今回も悲しい姿に(涙)。

でも味はスーパー美味しい!!
コム・トゥジュールはタルトの旨さで有名なのですが、これもベースがタルトで、中にカスタードがつまっています。バターの使い方が絶妙♪



コム・トゥジュール
京都市北区小山元町50-1
地下鉄烏丸線「北大路駅」下車徒歩10分
水曜日定休

テイクアウトのみ。


●過去に紹介したコム・トゥジュールのデザート●
【京都・北山】コム・トゥジュールのタルトタタン(420円)
【京都・北山】コム・トゥジュールのスフレ・フロマージュ(400円)
【京都・北山】コム・トゥジュールのビスキュイロール(320円)
【2008.05.09】コム・トゥジュールの丹波黒豆のモンブラン


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冬になるとタルトタタンが食べたくなるのはなぜでしょうー。
もちろん、夏に食べても美味しいと思うのだけれども、リンゴが美味しいタイミングだから?

commetoujour3.jpg

コム・トゥジュールは京都で好きなお店ベスト5に必ずいれたいぐらい大好きなお店です。
制覇にはまだまだ先がありますが、行くたびに迷いまくりです。

commetoujour4.jpg

別添えでクリームチーズがついていて、それをそえていたただきますー!

今回も美味しゅうございました


コム・トゥジュール
京都市北区小山元町50-1
地下鉄烏丸線「北大路駅」下車徒歩10分
水曜日定休

テイクアウトのみ。


●過去に紹介したコム・トゥジュールのデザート●
【京都・北山】コム・トゥジュールのスフレ・フロマージュ(400円)
【京都・北山】コム・トゥジュールのビスキュイロール(320円)
【2008.05.09】コム・トゥジュールの丹波黒豆のモンブラン


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 | タルトタタン  | TB(0)  | CM(0) | Page Top↑
久々のコム・トゥジュール!ということで、浮かれて4つ購入(もちろん全部自分用!!)

commetojour2.jpg

これはスフレ・フロマージュ。ふわふわタイプのチーズケーキです。

クリーミーなチーズは、さっぱりめ。




コム・トゥジュール
京都市北区小山元町50-1
地下鉄烏丸線「北大路駅」下車徒歩10分
水曜日定休

テイクアウトのみ。


●過去に紹介したコム・トゥジュールのデザート●
【京都・北山】コム・トゥジュールのビスキュイロール(320円)
【2008.05.09】コム・トゥジュールの丹波黒豆のモンブラン




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 | チーズケーキ/cheeze cake  | TB(0)  | CM(0) | Page Top↑
京都には隠れルールがあるお店がしばしば・・・

この神馬堂もそのひとつ。
yakimochi2.jpg
上賀茂神社という観光客にも人気の場所の近くにありながらも、その日の分が売れてしまうと、お昼には閉店。
「あれ、今日休み?」なんて思うほど、木戸がぎっちり閉じられているので、開いているのを見たことがない京都在住の人もいるほど(笑)。

まず、なるべく、午前11時までに行きましょう。
できれば、10時半。私の経験値でいうと、12時はまず無理。11時過ぎでぎりぎりだけど週末は無理。10時半までならなんとか・・・です。

裏の手は、前日のうちに予約しておくことですね。とはいえ、1個、2個を予約するのは(怒られないだろうけど)、やっぱり10個ぐらいからで!
でも、それぐらい頑張る価値ありの美味しさです!!
yakimochi_20100211212815.jpg
というわけで、朝に買ってずーーーーっと持ち歩いていて、帰ったらぺちゃんこになってました・・・
でも美味しい!!



神馬堂
京都府京都市北区上賀茂御薗口町4
定休日:火曜日の午後、水曜日


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 | 和菓子/japanese style sweets  | TB(0)  | CM(0) | Page Top↑
京都の岡崎にある、スフレのお店です。
オープンしたのがいつかは不明ですが、少なくとも15年前にはありました。
手桶弁当で有名な六盛のスフレ専門店です。

satei.jpg

こちらはブルーベリーチーズ・スフレ。季節限定のスフレもたくさんあるのですが、こちらは定番メニューです。

いつも混んでいるので、お茶時は避けたほうがいいですね。



六盛茶庭

京都市左京区岡崎西天王町60
http://www.rokusei.co.jp/rokuseisatei/index.html

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 | スフレ  | TB(0)  | CM(0) | Page Top↑
引き続き、シトロン・シュクレのスイーツ。

こちらはレモンのファーブルトン。フランス・ブルターニュ地方のスイーツをシトロン・シュクレ風にアレンジしたそうです。
調べてみるとファーというのがおかゆの意味で、それを固めたようなお菓子が発祥だったようです。
citron.jpg


もっちりとした生地が美味しいです。
レモンよりも、なかに入ったマーマレードの甘さが強いですね。

私はテイクアウトでしたが、店内でいただくこともできます。550円でバニラアイス添えって、それもいいなー。
アップルパイ以外のものでこの類でアイス添えってあまりいただいたことがないので興味津津です

【これまでにアップしたシトロン・シュクレのスイーツ】
●【京都】Citron sucre(シトロン・シュクレ)のシュー・ア・ラ・クレーム・オ・シトロン(220円)

Citron sucre
京都市中京区姉小路室町西入ル突抜町139プリモフィオーレ1F
http://www.speem.com/citron/sucre/


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 | ファーブルトン  | TB(0)  | CM(0) | Page Top↑
シトロン・サレの姉妹店、シトロン・シュクレはレモンを使ったスイーツが多く並ぶお店です。
シトロン・サレと共通する商品もあるのですが、こちらではやっぱりレモンものを選びたいですね。

chou2_20100205012849.jpg

こちらはシュー・ア・ラ・クレーム・オ・シトロン(220円)。
レモンのシュークリームです。

chou_20100205012842.jpg

カットすると、こんな感じ。
みっしり詰まってますねー。

レモンの風味もすっぱすぎず、さわやかで美味しいです。


Citron sucre
京都市中京区姉小路室町西入ル突抜町139プリモフィオーレ1F
http://www.speem.com/citron/sucre/


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 | シュークリーム/chou a la creme  | TB(0)  | CM(0) | Page Top↑
citron saléの塩キャラメルのプリン。

pudding_20100205012904.jpg

キャラメルロールが有名がお店のプリンだけに、キャラメルを使ったスイーツが充実しているようです。
キャラメルにしなくてもなぁと正直思ったりもするのですが、キャラメル好きならばぜひ制覇してほしいですね。


citron salé(シトロン・サレ)
京都市下京区室町仏光寺上がる白楽天町529
http://www.speem.com/citron/sale/

【これまでにアップしたシトロン・サレのスイーツ】
●【京都】シトロン・サレの塩バターキャラメルのロールケーキ(1カット320円)




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 | プリン/pudding  | TB(0)  | CM(0) | Page Top↑
昨年ネットで話題になったのが、このマンゴーの王様プリン。

mango2_20100205014722.jpg

アルフォンソマンゴーが全体の60%も入っていて、マンゴーをそのまんま食べているような味わい。
それじゃあマンゴー食べればいいんじゃない?とつっこみたくもなりますが、そこはおいておいて~♪

mango_20100205014713.jpg

このながーいカップが特徴です。



楽天内にあるショップでも購入できます↓



鯖江シティーホテル
福井県鯖江市桜町3-3-3
http://www.sabae-city-hotel.com/


【これまでにアップした鯖江シティーホテルのスイーツ】
●【福井】鯖江シティーホテルの安納プリン(500円)


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 | プリン/pudding  | TB(0)  | CM(0) | Page Top↑
スイーツを食べるのは好きですが、「美味しんぼ」みたいに「この芳醇な恵みが~」的な表現(してない?)的なことがいえないのが困りものです。
とにかく好きなんだもんなー

あれも好き、でもこっちも食べたい。順位も比較もないんです。それぞれがみんな好き。

というわけで、今日も最近ハマっているシュークリームを開拓!

petitjaponaise4.jpg

なんだかメルヘンな、女子に例えると「森ガール」っぽいシュークリーム。


petitjaponaise3.jpg

皮はややふんわりめでこれもなんだか女子っぽい。

【これまでにアップしたパティスリー プチジャポネのスイーツ】
●【京都】Patisserie petit japonais(パティスリー プチジャポネ)の紅玉リンゴのチーズタルト(500円)



Patisserie petit japonais
京都市下京区東洞院仏光寺下る高橋町605-2
http://www.plus5.jp/pj/index.html


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 | シュークリーム/chou a la creme  | TB(0)  | CM(0) | Page Top↑
パティスリー プチジャポネは以前は堺町二条にあったお店が2009年4月にお引越しをして現在の場所に。1Fがテイクアウト、2Fがカフェになっています。

petitjaponaise.jpg

ここで買ったのが、紅玉リンゴのチーズタルト(500円)。
petitjaponaise2.jpg
スティック状になったチーズタルトの上に、カリカリのリンゴが鎮座。
チーズタルトの当たりが最近なかっただけに、幸せな味でございました。


Patisserie petit japonais
京都市下京区東洞院仏光寺下る高橋町605-2
http://www.plus5.jp/pj/index.html


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 | チーズタルト  | TB(0)  | CM(0) | Page Top↑
再び菓子職人のスイーツ。といっても、ただ単にアップを忘れ、順番が飛んだだけです・・・

こちらの魅力は、1個あたりのサイズがやや小さめで、その分お手頃価格なところ。

とはいえ、これには驚いた!
wasanbon.jpg

カットのロールケーキ、有名店でここまで薄いのは初めてです・・・
1.2から1.5cmぐらいでしょうか。測っておけばよかった
生地はふわふわを通り越してとろけるかんじ。

ネーミングも気になります。

「京都純生ロールクラブ」

ケーキに所属団体があるの!?
理由が気になる・・・






【これまでにアップした菓子職人のスイーツ】
【京都】菓子職人の極上・抹茶プリン(300円
●【京都】菓子職人の抹茶とあずき(380円)
【京都】菓子職人のいちごショート(320円)


菓子職人
京都府京都市右京区西院西高田町19

http://www.kashishokunin.co.jp/



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 | ロールケーキ/roll cake  | TB(0)  | CM(0) | Page Top↑
最近のロールケーキはクリーム部分とケーキ部分がはっきり分かれたものが多いですが、こちらはきれいな渦巻き模様が特徴。
caramell_salle.jpg
室町仏光寺にあるシトロン・サレの塩バターキャラメルのロールケーキは、少し常温に戻してから食べる方が美味しいようです。そうすると、キャラメル部分がほどよく溶けて、食べやすくなります。

塩キャラメルのロールケーキというとしつこいのでは?と危惧していましたが、さにあらず。
しょっぱさと甘さをケーキがうまくコーディネートしてくれる絶品のロールケーキです。

他地域でのデパ地下出店などはしていないようなので、京都に来た際はぜひ食べてみてください。



citron salé(シトロン・サレ)
京都市下京区室町仏光寺上がる白楽天町529
http://www.speem.com/citron/sale/


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菓子職人といえば、やっぱり抹茶モノを攻めておきたい。

mattcha_kashisyokunin.jpg

それも「極上」なんて名前がついているプリンとくれば、食べるでしょう!


mattcha_kashisyokunin2.jpg


確かに、贅沢に抹茶を使っております。
抹茶プリンを自分で作ったことがある方ならわかると思いますが、抹茶だけで抹茶の色を出そうとすると、かなりの量の抹茶パウダーが必要=お金がかかるのです。

これだけの色を出すのはどんなけはいってんねんやろう・・・
味わいながらそんなことばかり考えていました。





【これまでにアップした菓子職人のスイーツ】
●【京都】菓子職人の抹茶とあずき(380円)
【京都】菓子職人のいちごショート(320円)


菓子職人
京都府京都市右京区西院西高田町19

http://www.kashishokunin.co.jp/



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 | プリン/pudding  | TB(0)  | CM(0) | Page Top↑
ショートケーキってめったに食べないのですが、思わず買ってしまいました。

shortcake_kashishokunin.jpg

いちごが重そう・・・


ちょっとこぶりだけれども、320円というお手頃価格なのがうれしいです。
足を延ばしていくからには色々な種類のものをたくさん買いたい!

ふわっとした生クリームとスポンジのオーソドックスな組み合わせながらも、とろける味わいに久々にショートケーキの美味しさを再発見しました。


【これまでにアップした菓子職人のスイーツ】
●【京都】菓子職人の抹茶とあずき(380円)


菓子職人
京都府京都市右京区西院西高田町19

http://www.kashishokunin.co.jp/



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 | ショートケーキ  | TB(0)  | CM(0) | Page Top↑
京都でも繁華街や観光地のパティスリーはガイドブックにもよく掲載されていますが、ちょっと中心部からはずれているところのお店も足しげく通う人が
東京でも国立や調布に人気店があるような感じと思っていただくとわかりやすいでしょうか。

こちらは西院という、京都中心部の四条河原町から阪急電車に乗って3駅の西院から徒歩8分、路地を入ったところにある人気店・菓子職人のケーキ。
菓子職人
通販でも購入できる抹茶トリュフチョコが一番有名ですが、生ケーキも絶品です。

こちらは定評がある抹茶を使ったムースとあずきのケーキ。
京都では抹茶のスイーツというのはどこのお店も並べる定番メニューですが、和テイストを強くしすぎず、甘みはあずきだけにしてしつこくないふわっとした味わいが美味しいですね。

足を延ばす価値ありですよ。


菓子職人
京都府京都市右京区西院西高田町19

http://www.kashishokunin.co.jp/



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 | 抹茶のケーキ  | TB(0)  | CM(0) | Page Top↑
フロレスタのドーナツ4つめは、ミルキー。
floresta3.jpg
こちらでアップしたネイチャーにホワイトチョコレートをかけたものだと思われ。
「ミルキー」というとどうも不二家のミルキーを思い起こすせいか、もっとミルク感の強いものを想像しちゃいます。

floresta4.jpg

ああ、東京でもフロレスタに行かなきゃ・・・食べたくなってきました。




【これまでにアップしたフロレスタのドーナツ】
●【奈良】フロレスタの塩キャラメル
●【奈良】フロレスタのネイチャー
●【奈良】フロレスタの新春限定・抹茶塩豆(180円)

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 | ドーナツ/doughnut  | TB(0)  | CM(0) | Page Top↑
こちらの塩キャラメルは、もともと月替わりのメニューだったのが、あまりの人気に定番メニュー入りを果たしてしまったそうな。
floresta5.jpg
むむっ。確かにうまし。

フロレスタって塩を利かせたもののバランスが絶妙でございます。
塩キャラメルブームには乗りきらなかったものの、今頃になって生き残った子たちを愛で始めているワタクシ。
これもお気に入りリピートリストに入れておきます。


【これまでにアップしたフロレスタのドーナツ】
●【奈良】フロレスタのネイチャー
●【奈良】フロレスタの新春限定・抹茶塩豆(180円)

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引き続き、フロレスタのドーナツ。


Floresta2.jpg

こちらはベーシックな「ネイチャー」というドーナツです。
フロレスタはオーナーの前田夫妻が双子が生まれたことをきっかけに、安心して食べられる本当に美味しいドーナツを作ろうと移動販売からスタートしたそうです。
そんな熱意が詰まっているのがこのやさしい甘さに詰まっていますね。



FLORESTA奈良本店
奈良県奈良市小西町8-1ラフィーヌ東洋ビル1階
年中無休
http://www.floresta.jp/


【これまでにアップしたフロレスタのドーナツ】
●【奈良】フロレスタの新春限定・抹茶塩豆(180円)

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