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甘いもの!といえば、私のなかではチョコケーキ。とくにみっしりしたものがお好みです。

ジュヴァンセルは不思議なお店です。
生ケーキのほとんどが「季節限定」。

定番なのは、ショートケーキとチョコケーキとクレームブリュレとさがの路(チーズケーキ)ぐらいなのでは? あ、ロールケーキ類もそうか・・・

そんな季節限定を3個買い。

まずは、この冬木立から。
j-1.jpg

チョコガナッシュで外側をかこった、チョコケーキです。オペラに近いけど、もっとミルクチョコレート系のチョコなので甘くやさしい味わいです。
丸太のようなショコラがついています。


ジュヴァンセルhttp://www.jouvencelle.jp/


●過去に紹介したジュヴァンセルのデザート●
【2008.05.04】ジュヴァンセルのクレームブリュレ・抹茶(367円)
【2008.05.03】野遊び(抹茶のチーズケーキ・420円・季節限定)
【2008.05.01】衣笠(367円・季節限定)
【2008.01.05】さがの路(チーズケーキ・315円)



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