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これ、大好き! きっと好き!!と出会った瞬間に思ったエクレア。

見た目はちょっと毒毒しい紫ですが、まずは食べてみなはれ。

casis2.jpg

ちょっとカリカリのデコレーションが施されたボディーを開くと

casis_20090522233631.jpg

中もすごい色!
子供の粘土細工かと思うような濃さ。味もこってりしているけれど、カシスの酸味がアクセントになっていておいしゅうございます。

個人的な殿堂入りを果たしました。


D'eu Patisserie Cafe(ドゥー パティスリーカフェ)
東京都目黒区八雲1-12-8

http://deux-tokyo.com/



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