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「クラシカルプディング」というネーミングでどんなプリンかと想像していました。

pudding_20090720014150.jpg

器のイメージが大きく違っていました。
私の想像は「手造りの足付き型のグラスにアルミのカップで作られたプリンをつるりと落している。」
いわゆるレトロなプリン。

まぁ、イタリアンレストランという要素をかければ、こうなりますね。
日本の要素をかけると、缶詰のさくらんぼをセット。いや、こういうプリンはもうおままごと道具の中にしかないかも。

pudding3.jpg

少しハードなプリン。焼きっぽいような、固めタイプのような・・・固めかな。
非常にオーソドックスな、くせのない味です。


THE GARDEN ORIENTAL KYOTO
京都市東山区 八坂通下河原東入八坂上町366
http://thegardenorientalkyoto.com/

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