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上海の豫園にある南翔饅頭店(南翔馒头店)が日本にやってきた!なんていってたのはもう何年も前のこと。皆さんほかに美味しいものが見つかると、徐々に行列しなくなって、いまやお昼時でなければするりと入れるようになりました。
日本以外にも、韓国やシンガポール、インドネシアにも出店しているそうです。

現地で食べたときに、メニューが読めなくて、「あれ!」とレジの上にあるメニューを指差したところ、「いくつ?」みたいなことをいわれたので1つといって席についたら、みなさん2籠、3籠と食べていてびっくりしました。でも納得の美味しさなので、まだの方はぜひ。

先日、はじめて日本のお店にいってきました。現地はほかの階はわからないけれど、素朴なスタイルだっただけに、シックで豪華な店内にびっくりです。
annin_20090725235338.jpg
杏仁豆腐は、杏仁そうをたっぷり使っているようで、変なミルク味のない、むしろアーモンドの粉が舌に残るような濃厚な味でした。水っぽい杏仁豆腐を杏仁豆腐だと思っている方、たぶんそれは「杏仁プリン」というのが正しいです。


南翔饅頭店
東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド1F

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