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私がこれまでにいただいたghost(ゴースト)のスイーツのなかでは最高のレベル3のスイーツがこれ。「シャルトリューズヴェルトNo.1」です。
ghost2_20091210234313.jpg
シャルトリューズムースはバジルの風味が効いています。
バジルを添えてあるスイーツをいただいたことはあっても、中に使っているものは初めて! ショコラと合いますね。これもお酒が効いてるから? 「食べるカクテル」といってもいいほど、香りもぷ~んと漂ってきます。1個で酔っ払っちゃうかも?

ghost
京都市中京区寺町通竹屋町下ル西側久遠院前町667-1
火曜定休

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【過去にアップしたghostのスイーツ】
●【京都】ghostのズブロッカ No.2
●【京都】ghostのゴーストNo.4
●【京都】ghostのマリブ No.2
●【京都】ghostのゴーストNo.1

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