プロフィール
Author:デザート番長きたもっち
3度のごはんも好きだけど、甘いものはもっと好き！
そんなことを叫んでいたら、24歳の夏から「デザート番長」となってしまいました。最近は作ることからは遠のいてるけど、食べてはいるのでおいしいものをちょこちょこアップしてmemoっております。
あくまでも個人的嗜好のもとのセレクト＆コメントなのでよろしゅうおたんのま。
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きたもとゆうこの頭の中（仮） http://kitamocchi.jugem.jp/
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2008.05.13
【大阪・北浜】GOKANのお米の純生ルーロ（315円）
先にいっておきますが、「ルーロ」です。
入力間違いではないです。
正式名称は「ルーロ・ド・サムライ お米の純生ルーロ」。
1本丸ごとのものだと、945円です。
HPによれば
「日本人の食生活には欠かせないお米を使った生地に、ふっくらと柔らかく炊いた国産の黒豆を巻き上げました。
『平飼い自然卵』、農家限定・絞りたての『美山牛乳』を使用。
素材にこだわり自然な味わいを出しました。
2008/1/1よりル−ロの中の黒豆２０%増量で、更に美味しくなります。
黒豆は、「国内産丹波黒」を使用しています。京都、兵庫、岡山の一部で収穫された、黒大豆の丹波黒(品種名) です。 」
だそうです。手抜きですみません・・・
お店の名前は「GOKAN」なのですが、なぜか「パティスリー ド サムライ」ってついてます。なぜサムライなのか！？
GOKAN
大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル
阪急うめだ本店、京都高島屋にも店舗あり。
http://www.patisserie-gokan.co.jp/
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入力間違いではないです。
正式名称は「ルーロ・ド・サムライ お米の純生ルーロ」。
1本丸ごとのものだと、945円です。
HPによれば
「日本人の食生活には欠かせないお米を使った生地に、ふっくらと柔らかく炊いた国産の黒豆を巻き上げました。
『平飼い自然卵』、農家限定・絞りたての『美山牛乳』を使用。
素材にこだわり自然な味わいを出しました。
2008/1/1よりル−ロの中の黒豆２０%増量で、更に美味しくなります。
黒豆は、「国内産丹波黒」を使用しています。京都、兵庫、岡山の一部で収穫された、黒大豆の丹波黒(品種名) です。 」
だそうです。手抜きですみません・・・
お店の名前は「GOKAN」なのですが、なぜか「パティスリー ド サムライ」ってついてます。なぜサムライなのか！？
GOKAN
大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル
阪急うめだ本店、京都高島屋にも店舗あり。
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