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堂島ロールはいま、さまざまな方向に進化しています。

フルーツやチョコレートを組み合わせた「ベビーモンシュシュ」。
そして、和テイストにふった「銀座瑠璃」。

こちらは、銀座瑠璃の「堂島あずきロール」です。
ginzaroll.jpg

堂島ロールのなかにあずきを入れただけ、といってしまえばそれまでですが、中のあんがやさしい甘さで、絶妙にマッチング。
きなこをかけていただくのがおすすめだということで、セットになっています。
これもはまる味ですね。


実は、私がいただいたのは、JR大阪の新施設「大阪ステーションシティ」にオープンしたルクア大阪内にあるTsumugiで入手したもの。
関西では唯一、こちらのお店でのみこの商品をいただけます。

大阪人を行列させた味は、まだまだ進化しています。


⇒Tsumugiについては、「きたもとゆうこの頭のなか(仮)」をご参照ください。
【LUCUA大阪】カフェ ソラーレ Tsumugi(ツムギ)の和スイーツ(2011.05.03 Tuesday)

銀座瑠璃
東京都中央区銀座4丁目9-13
日本橋高島屋内にもテイクアウト店舗があります。
http://ginza-ruri.com/

【これまでにアップした銀座瑠璃のスイーツ】
●【銀座】銀座 瑠璃の堂島お抹茶ロール


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